Category Archives: શાકભાજી તેમજ દાળ – કઢી

મલાઈ કોફતા પાલક ગ્રેવી સાથે…   મલાઈ કોફતા બહુજ સ્વાદિષ્ટ બને છે. અને તેમાં પણ પાલક ગ્રેવીની સાથે ખૂબજ મજેદાર લાગે છે. કોઈ ખાસ પ્રસંગ કે મેહમાન આવે ત્યારે બનાવીએ તો તે સૌથી વધુ પસંદ કરશે. સામગ્રી : ૨૦૦ ગ્રામ … Continue reading →

શાહી ભરવાં આલુ … સામગ્રી : ૧] ૪ મીડીયમ બટાટા ૨] ૩ ટે. સ્પૂન મેંદો ૩] તળવા માટે તેલ   બટાટાની અંદર ભરવા માટેના પૂરણ (ફિલિંગ) માટેની સામગ્રી: ૧] ૧૦૦ ગ્રામ. પનીર ૨] ૧ ટે. સ્પૂન તેલ ૩] ૧ ડુંગળી … Continue reading →

દાળ ઢોકળી – Dal Dhokli … Ingredient Make Daal Dhokli દાળ ઢોકળી -સ્વાદિષ્ઠ ગુજરાતી વાનગી 250gm Pigeon Pea 200gm Wheat Flour 2Spoon Turmeric Powder 2Spoon Red Chili Powder 1Spoon Carom Seed 3-4Cloves 2-3Cinnamon 1Spoon Black  Mustard Seeds 10-15 Curry Leaves? 2Green … Continue reading →