વિભાગો ની છણાવટ
- ' દાદીમાનું ચિંતન જગત ' (2)
- આજ કાલ … (5)
- ટૂંકીવાર્તા-બોધકથાઓ અને પ્રેરકવાતો (177)
- દાદીમાની રસોઇ (89)
- અન્ય રેસિપી (23)
- ઇટાલિયન (2)
- ઈડલી -ઢોસા (5)
- ચટણી – અથાણા – મસાલા (6)
- પનીર તેમજ પનીરની રેસિપી (5)
- પૂરી – નાન – પરોઠા (3)
- પ્રાદેશિક રેસીપી (22)
- ફરસાણ-નાસ્તો (18)
- ફરાળી (8)
- બેક્ડ રેસિપી (8)
- મીઠાઈ (17)
- રસોડાની ટીપ્સ (7)
- રાઈસ -પુલાવ – ભાત (1)
- શરબત – પેય -જ્યુસ – આઈસ્ક્રીમ … (5)
- શાકભાજી તેમજ દાળ – કઢી (13)
- સૂપ (5)
- દાદીમાનુ વૈદુ (33)
- સ્વાસ્થ્ય નો મીઠો સ્વાદ … (26)
- ડૉ.પાર્થ માંકડની કલમે … (26)
- હોમીઓપેથી (26)
- સ્વાસ્થ્ય નો મીઠો સ્વાદ … (26)
- ભક્તિરસથાળ – લોકગીત – ગરબા (199)
- કીર્તન (12)
- જૈન સ્તવન (1)
- ગંગાસતી ના ભજન .. (6)
- ગણેશ વંદના … (6)
- ભજન (101)
- અન્ય કલાકાર (30)
- નારાયણ સ્વામી (49)
- પંડિત ભીમસેન જોષી (3)
- બિમલ શાહ (3)
- લતા મંગેશકર (1)
- હેંમત ચૌહાણ (11)
- રાસ-ગરબા (23)
- ફરીદા મીર (11)
- લગ્ન ગીત (1)
- શિવ માલા..(રમેશભાઈ ઓઝા) (10)
- કીર્તન (12)
- લોકગીત (3)
- વીણેલા મોતી (262)
- બાળ વિભાગ -કલરવ (25)
- લેખ (140)
- સ્વરચિત કાવ્ય -ગઝલ અને રચના (44)
-
તાજેતરની ટપાલ (લેખ / રચનાઓ)
Kaku -’કાકુ’ સ્વરચિત કવિતા નો બ્લોગ- મુક્તક -કાકુડોકે બાંધી દોરડું ઉતરી ઉંડી ગાગર, ને લઇ આવી જળ જમીન તળેનું ! વિહંગી એ લાઘ્યું આકાશ અપાર, ને ચાંચે ભરી લાવ્યું રશ્મી ભોરનું! […]
- હું માનું છુ કે -કાકુધર્મની ચર્ચા ઘણી વખત અનાયાસે થતી અને સંભાળતી હોય છે. ધર્મ એ મારી દ્રષ્ટિએ સમાજ વ્યવસ્થા છે. ધર્મની અંદર સંસ્કૃતિ, સભ્યતા, સંબંધ, સંપ્રદાય, શિક્ષણ, સંગઠન, સરક્ષણ, ન્યાય, કાયદો અને આવા દરેક વિષયો કે જે સામાજિક ધોરણને નીચું પડતા અટકાવે એ બધા વિષયોનો સમાવેશ થાય છે. નાના બાળકોની રમતની પઝલમાં જુદા જુદા ટુકડાંઓને જોડતા એક ચિત્ર […]
- મારામારી – કાકુમારું મારું રહે એની મારામારી તારું મારું બને એની મારામારી રોટલી ઉપરના ઘી માટે હાડમારી ત્યાં આન, બાન ને શાન ની મારામારી મોટા મોટા થોથા ભણવાની ભેજામારી એમાં પાછી ધરમ ને ધજાની મારામારી હદ અને સરહદની અંદર હાડમારી એમાં પાછી હદ અને સરહદની મારામારી […]
- ચાહે હર કોઇ -કાકુચાહે હર કોઇ ખુદનું ‘હસ્તી’ નું પૂર સલામત રહે, પણ વર ઈચ્છા મ્રુત્યુનો બધાને થોડો મળે છે? બાણશૈયા તો લગભગ ઘણાને મળે છે લબડતા સરને બાણના ટેકનો તકિયો કોને મળે છે ? લાક્ષાગૃહ નો નિવાસ તો ઘણાને મળે છે પણ ઈશારો સુરંગનો બધાને થોડો મળે છે? ખુદથી અને ખુદનાઓથી ઝખમ તો ઘણાને મળે છે પણ […]
- મુક્તક -કાકુ
Madhav DesaiMeta
-
Protected by Akismet
શરબત – પેય -જ્યુસ – આઈસ્ક્રીમ … Archive
-
કોકમ સાલન …(જ્યુશ)
કોકમ સાલન … (૪ વ્યક્તિઓ માટે) સાભાર :તસ્વીર વેબ જગત … સામગ્રી : કાળા કોકમ – ૫0 ગ્રામ લીલા મરચા –૨ થી ૩ કોકોનટ મિલ્ક ૧ કેન પાણી ૨ ગ્લાસ... -
પિયુસ …(જ્યુસ)
પિયુસ …(જ્યુસ) ૨ કપ પાઈનેપલ જ્યુસ ૧/૨ કપ મેંગો રસ ૧ કપ દાડમનો જ્યુસ ૩ ચમચી લીંબુનો રસ નોંધ: ૧ ચમચી લીંબુનો રસ મિક્સ કરવા માટે ઉપયોગમાં લેવો અને... -
ગુલાબ શરબત …
ગુલાબ શરબત … આ ઉનાળાની સીઝનમાં શરીર અને દિલો દિમાગને ઠંડક પહોંચે તેવું કાંઇક બનાવીએ તો કેમ રહે ? ગરમીમાં ગુલાબનું શરબત દિલ –દિમાગ અને શરીર ને ઠંડક પહોંચાડે છે.... -
કેશર-પિસ્તા-મલાઈ કૂલ્ફી …(આઈસ્ક્રીમ)
કેશર-પિસ્તા-મલાઈ કૂલ્ફી .. આઈસ્ક્રીમ … ઉનાળાની સિઝન હોય, અને ઠંડા પીણાં અને આઈસ્ક્રીમ કોને પસંદ ના હોય ? બચપણમાં આપણે કૂલ્ફી ખાતાં, તો ચાલે આજે આપણે કેશર-પીસ્તા- મલાઈ કૂલ્ફી બનાવી... -
કાળી દ્રાક્ષનો જ્યુસ…
કાળી દ્રાક્ષનો જ્યુસ : સામગ્રી : (૧) કાળી દ્રાક્ષ (૨) લીમ્કા / સ્પ્રાઇટ (૩)ખાંડનું સીરપ (૪) વેનીલા આઈસ્ક્રીમ બનાવવાની રીત : સૌપ્રથમ, કાળી દ્રાક્ષને સાફ કરીને (ચોખા પાણીથી) મીક્ષરમાં હલાવી,...




